Segon taller de cuina vegana El Jardinet dels Gats

Després de l’èxit del primer taller de cuina vegana i solidària de El Jardinet dels Gats, hem decidit organitzar una segona sessió per tots aquells que us vau quedar amb les ganes de descobrir la gran quantitat de plats i delicatessen que es poden fer amb aquest tipus de cuina. La cita serà el pròxim dissabte 18 de juny a les 11h. Com no podia ser d’una altra manera, la nostra súper cuinera i responsable de voluntaris, Zaraida Fernández, serà l’encarregada dels fogons i farà un menú-degustació per a tots els assistents.

Per aquells que encara no sabeu què és la cuina vegana,  us direm que va més enllà de la cuina vegetariana. Es tracta d’una cuina que no fa servir cap aliment derivat de l’explotació dels animals com ara la llet o els ous. Per tant, els plats que en surten són 100% vegetals i respectuosos amb els aninals.

Al taller es faran dos primets plats, tres segons plats  i un postre. Concretament es cuinarà: Amanida de llenties, espinacs i algues i Vichyssoisse amb ametlles de primer; de segon, elaborarem Remenat de “gambes veganes”, Mandonguilles am Salsa i Hamburguesa Falafel; i de postre, Galetes de Xocolata i Coco. Una vegada finalitzat el taller, es degustarà el menjar que s’ha cuinat i es farà entrega del receptari fet durant el curs. També podreu fer a la Zaraida totes aquelles preguntes que tingueu sobre aquesta filosofia de vida.

El curs es farà aquest dissabte  a les 11h al local de l’entitat (C/Nou de la Rambla, 14). Per participar-hi, cal confirmar l’assistència enviant un mail a voluntariat@eljardinetdelsgats.org. A més, cal abonar un donatiu de 15€, que es destinarà íntegrament als gats de eJdG. També es podrà adquirir el receptari del primer taller que es va fer a canvi d’un donatiu de 5€. Tots els diners recaptats estaran destinats als gats que té l’entitat. Animeu-vos, les places són limitades i no en queden gaires de disponibles!!

Si voleu saber més de la súper cuinera Zaraida i de la cuina vegana, visiteu el seu blog The Xixi’s Club.

*** La majoria de plats del menú són elaborats sense gluten. Els únics que sí que en porten són les mandonguilles, les gambes i les galetes.

*** Si algun dels assistents té alguna al·lèrgia alimentària, feu-nos-la saber si us plau.

Anuncios

3 comentarios to “Segon taller de cuina vegana El Jardinet dels Gats”

  1. Fantastico el taller y la cocinera un lujo!!!!!

  2. […] Si voleu saber els menús que es fan en aquests tallers podeu consultar les entrades del Primer i segon taller de cuina vegada El Jardinet dels […]

  3. […] amb un gran èxit de públic. Altres esdeveniments que ha organitzat aquesta associació són els Tallers de Cuina Vegana que es fan trimestralment o la Festa Halloween, entre […]

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: